Esalazione cappe cucine

“Ci hanno riferito che ci sono norme precise per adottare nel ns. progetti le canne di ventilazione delle cappe cucine. Ultimamente ci hanno consigliato di utilizzare canne singole in PVC che sono le più semplici nella posa. Che regola si vede seguire e che tipo di canna possiamo prescrivere? Quali sono le norme in vigore?”

Studio Tecnico M.A. (MN)

E’ in vigore la NORMA UNI CIG 7129 – Parte 3^ – Edizione 2008. Non entra in merito ai materiali da utilizzare ma precisa che il condotto di ventilazione abbia caratteristiche di:

  • Resistenza alla temperatura (T80);
  • Resistenza all’umidità dei vapori di cottura (W);
  • Tenuta ai Gas (Classe N1);
  • Idoneità a sopportare le sollecitazioni meccaniche

Non potranno più essere utilizzati sistemi ce non rispettino le caratteristiche sopra elencate. Non si potranno più impiegare i condotti in:

  • Cemento vibrocompresso che non hanno una sufficiente tenuta ai Gas (classe N1);
  • PVC normale che non resiste alla temperature (T80) e non sopporta sollecitazioni meccaniche;
  • Cotto che non resiste all’umidità dei vapori di cottura;

La SCHIEDEL SpA propone i Condotti KAPPA 120 per cappe cucina e ventilazione. E’ il Sistema camino, canale da fumo, condotto per intubamento e per esalazione dei vapori di cottura in elementi modulari marcato CE, sia rigido sia flessibile a parete semplice in polipropilene KAPPA 120 a prova di condensa acida con aggiunta di ritardante di fiamma (S). Adatto al trasporto di gas e fluidi fortemente aggressivi a temperature fino a 120°C massimo. Giunzione degli elementi rigidi mediante classico innesto maschio/femmina oppure mediante aggancio rapido di tipo ‘baionetta’ solo per gli elementi flessibili non richiedendo manicotti di giunzione per il collegamento con parti rigide o flessibili. Realizzato con materiale leggero e riciclabile.
I condotti di esalazione per le cappe cucina KAPPA 120 sono state realizzate per garantire il pieno rispetto di quanto previsto dalle NORME UNI CIG 7129 – Parte 3^ – Edizione 2008.

Prodotto Consigliato:

  • kappa 120

    Kappa 120

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Category: Canne fumarie

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